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大豆プロジェクト

  • 2026年10月8日
  • 2026年10月8日

大豆を育てて地域をつなぐ「根っこでつながる大豆プロジェクト」Part1

 大豆を育てることで、地域のつながりを生み出す——。そんな取り組みが足立区で行われている。「みんなでつくって、みんなで食べる」をテーマに活動する「まんまのおかって」が取り組む、「根っこでつながる大豆プロジェクト」だ。  「まんまのおかって」は、食を通じて人と人、地域、自然をつなぐことを目指して活動し […]