東京電機大学東京千住キャンパスでは、10月31日11月1日の2日間にわたり、学園祭「旭祭」が開催されています。当日は様々な学生団体がステージや展示を出店し、今年は14店舗にのぼります。そこで、新聞委員会では屋台を出店する団体にインタビューを行いました。
今回の記事ではベビーカステラの屋台を出店するコーストジャズオーケストラ部にインタビューを実施しました。この記事を読んで旭祭に備えましょう。
今年の旭祭では何の屋台を出店しますか?
今年も例年通り、ベビーカステラの屋台を出店します。毎年、プレーン・キャラメル・チョコの3種類を販売しているため、今年も同じラインナップで販売することにしました。
準備で一番大変だったことや、逆に楽しかったことはありますか?
まだ準備は本格的に始まっておらず、現在は何を出すかを決めている段階です。これから試作を行う際に、みんなで楽しく作ったり、実際に食べてみたりするのが楽しみです。

他の屋台にはない、この屋台ならではの特徴はありますか?
プレーン・キャラメル・チョコの3種類の味を楽しめるところです。キャラメルとチョコはカステラにソースをかけて提供します。ベビーカステラの屋台で3種類の味を販売しているのは多いほうだと思うので、当屋台ならではの特徴だと考えています。
販売価格、目標売上個数を教えて下さい。
1つのカップに5個入っており、種類はプレーンとチョコレート、キャラメルの3つのフレーバーがあります。プレーンは250円で、ソースをかけるチョコレートとキャラメルは300円となっています。今年は600個の販売を目指しています。屋台部門で去年に引き続き投票で1位を取りたいと思います。
来店者に一言お願いします。
13時20分からステージで演奏しているので、ベビーカステラと一緒に演奏を聞きに来ていただけると嬉しいです。
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