おいしいご飯屋さん in 北千住「鉄板焼肉 大当り 北千住店」

店舗紹介

　北千住駅東口から徒歩2分の場所に位置する鉄板焼肉店「鉄板焼肉 大当り 北千住店」。価格帯は1000円～3000円で、比較的リーズナブルに博多名物の鉄板焼肉が食べられる。休日には開店前から列ができるほどの人気店だ。

▲店舗の外観

メニュー

　メニューは、焼肉の量を選び、別途ごはんや飲み物などを注文するシンプルなもの。以下にメニューを示す。

▲メニューの一部

レビュー

　著者は、焼肉　一人前と中めしを注文した。

　この焼肉の食べ方には作法がある。まず専用の木の棒を皿の下に置き、油を皿の隅に溜める。次に溜まった油に自家製辛味噌を入れ、タレを作る。最後にそのタレに肉とキャベツを絡めて食べる。作ったタレはピリ辛で、肉の旨味とマッチしており、口の中で豊かな味わいが広がりとても美味しい。また程よく焼けたキャベツの食感が合わさり、より一層肉の旨味が際立つ。辛味噌は、辛さが苦手な人でも食べやすい辛さなので、最低でもスプーン1杯ほど入れると辛すぎず味噌の風味がよく楽しめるだろう。

▲油を溜め、辛味噌を入れる

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