おいしいご飯屋さん in 北千住「美富士」

店舗紹介

　東京電機大学から徒歩10分の場所に位置する「美富士」は、趣のある店構えが印象的な老舗の町中華である。店内には町中華ならではの落ち着いた雰囲気が広がっており、食事をしているとどこかほっとする空気を感じられる。東京電機大学のとある教授が、授業中に話題として触れていたこともあるなど、地域の人々に愛されている店だ。

▲店舗外観

メニュー

　美富士では中華料理を中心に提供しているが、丼ものやカレーライスなども用意されており、メニューの幅は広い。いずれも1000円前後で楽しむことができる。また、定食はプラス100円、それ以外のメニューは150円で大盛りにすることが可能である。以下にメニューを示す。（2026年1月現在）

▲メインメニュー

レビュー

　著者らは中華料理の「チャーハン」、丼ものの「カツ丼」「親子丼」を注文した。いずれの料理にもスープが付いてきた。

チャーハン

　焼き飯に近い仕上がりで、にんにくがしっかり効いたガツンとした味が特徴的だった。町中華らしい濃いめの味付けで、食べ進めても物足りなさを感じにくい。

　具材には、かまぼこ、紅生姜、焼豚が使われている。かまぼこは程よい弾力があり、単調になりがちな食感にアクセントを加えている。さらに、紅生姜の酸味が油の重さを和らげ、味にメリハリを生んでいた。また、焼豚は噛むたびに肉の旨味が感じられ、チャーハン全体の満足感を高めていた。

▲チャーハン

カツ丼

　カツ丼は王道の仕上がりで、豚肉、卵、玉ねぎ、三つ葉といった定番の具材が使われていた。カツは卵でしっかりととじられ、玉ねぎにはタレが染み込んでいる。味付けは甘めで、家庭的な優しさを感じる一杯だった。

▲カツ丼

親子丼

　半熟の卵はトロトロで、だしの旨みがしっかり感じられてとても美味しかった。鶏肉もゴロゴロと多く入っていて、食べ進めても飽きがこない。ご飯の量もやや多めで、最後までしっかり満足できる一杯だった。

スープ

　スープはコンソメベースで、メイン料理に合う優しい味わいだった。温かさもちょうど良く、猫舌の人でも安心して食べることができる。

▲親子丼とスープ

店舗情報