おいしいご飯屋さん in 北千住「くいものやBAR Xampaneria」

店舗紹介

　東京電機大学千住キャンパスから徒歩8分ほどに位置する「くいものやBAR　北千住店」。鮮やかな赤のペンキで彩られた店内が印象的で、まるでスペインを訪れたかのような気分を味わえる。本格的なスペイン料理を、この異国情緒あふれる空間で楽しめるのが魅力のお店だ。

　メニューの価格帯はメイン料理が1500円～2000円程度、一品料理は500円前後で販売している。また、アルコールドリンクのメニューが豊富で100種類ほどのメニューがあるのでお酒を目的に行くこともおすすめだ。

▲店舗外装

▲店舗内装

メニュー

　代表的なメニューは以下の通りである。

▲メインメニュー・ドリンク

レビュー

　筆者はメニュー表にマスターのおすすめとあった「ベーコン＆チーズ・パエリア」と「マルゲリータ・ピザ」、そして、2番人気商品の「ピンチョ・モルノ」という豚肉のスパイス焼きを注文した。

ベーコン＆チーズ・パエリア

　スペインを想起させる情熱的な赤色のパエリアに、爽やかな色合いのレモンが添えられていて、非常に食欲をそそられる見た目をしている。濃厚な味わいが口の中を染み渡るように広がり、食べ進めるたびに味が何層にもなっていく一品であった。どうやらパエリアは一昼夜じっくり煮込んでいるらしい。それゆえか魚介出汁の深みのある味わいになっていた。

▲ベーコン＆チーズ・パエリア

マルゲリータ・ピザ

　香ばしいクリスピーなピザ生地の上には、フレッシュなトマトが香るピザソースが塗られ、玉ねぎやチーズ、ミニトマトがふんだんにトッピングされていた。その食欲そそる1枚を口に運べば、爽やかなトマトの酸味と玉ねぎの甘味、芳醇なチーズの旨味が口いっぱいに広がっていく。さらに、熱々の鉄板に乗って提供されるため、最後の1切れまで最高の状態で味わうことができる一品になっていた。

▲マルゲリータ・ピザ

ピンチョ・モルノ

　口に入れた瞬間、スパイスの香りがふわっと鼻を抜ける。しかし、特段辛いわけではなく、一噛みするたびに肉の凝縮された旨味が、口の中で弾けるようだった。じっくり、かつ芯までそっと熱を通したような絶妙な焼き加減で、丁寧な火入れが伝わる一品に感じられた。提供も早かったため、ぜひメイン料理に加えて注文してみてはいかがだろうか。

▲ピンチョ・モルノ

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