おいしいご飯屋さん　in 北千住「らぁめん 雅知」

店舗概要

　北千住駅西口から歩いて10分。住宅街に位置するラーメン兼定食屋の「らぁめん 雅知」。ラーメンはもちろんのこと、定食メニューも充実している。お手頃な値段でボリューム満点！この店舗で提供される料理は食べ盛りの学生の救いとなることだろう。

▲店舗外観

メニュー

　メニューは以下の通りである。

▲メインメニュー

▲券売機

レビュー

　著者たちは、「担々麺」、「もつ煮込（大）定食」を注文した。

担々麺

　担々麺と言ったら、まずは辛さであろう。こちらの担々麺は中辛～辛口であり、特に辛いものが好きな方は美味しくいただけると思われる。また、スープには山椒が入っており、絶妙な舌のしびれがますます担々麺のおいしさを増していた。さらに、このスープを染み込ませた肉そぼろ・もやしが素材の味を残しつつピリ辛で、麺とは異なる美味しさがあった。麺と具材でかなりの量があるにも関わらず美味で安価にいただけるので、ぜひ食べてみて欲しい。

▲担々麺

もつ煮込(大)定食

　この定食を見て最初に感じた感想は圧倒的ボリューム感だ。ご飯ともつ煮のどちらも量が多くて素晴らしい！定食料理で、一番困るのはおかずだけ残りご飯がなくなってしまうことだと思う。しかし、このお店ではそのようなことが起こる心配はない。ご飯が最後までもつ煮と共に伴走して、口の中を駆け抜けてくれるのである。メインのもつ煮は、丁寧に煮込まれており、コクと柔らかさがたまらない。本来であればスープは脇役であるが、濃厚なノドごしと出汁が良く効いており、存在感を放っている。量・味においてこれほど完成された定食を私は知らない。ぜひ、足を運んでみてほしい。

▲もつ煮込(大)定食

店舗情報